Hotel School はホスピタリティ分野に特化している世界の大学34位のサザンクロス大学とオーストラリアで5つ星ホテルや不動産業の投資家であるMULPHAグループとのパートナーシップにより運営されている専門学校です。大学のスタンダードに基づいた授業の提供、さらにMULPHAグループが持つプロパティーや提携先での有給インターンシップのお陰で96％の卒業生が卒業6ヶ月以内に就職する実績があります。
メルボルン校はメルボルンCBDの中心部にあり、電車、トラム、バス、どの交通機関を使っても通うことが出来る好立地です。すぐ近くの通りはハードウェアレーンと呼ばれる飲食店路地があり、国際色豊かなお店が立ち並びます。ホスピタリティーを勉強しながら働く場所もたくさんある立地にあるので常にモチベーションが上がること間違いなしです。
メルボルン校は2015年に開校した学校でリノベーションしたばかりのフロアーにはカフェやモダンな自習室、おしゃれな食事スペースなどがあります。また窓からみれる景色もきれいで束の間の休息にもばっちりです。